Stage San Sao chez Thierry 21 et 22 février 2026

Ce n'est pas la pratique la plus fréquente dans notre école (et cela dépend des objectifs du pratiquant et de son évolution). Le "san" de san sao (sau) prend le même sens que dans sanda. 

Dans notre lignée, cette pratique n'est accessible qu'à partir de la fin de Biu Jee, la troisième forme. Dans notre cas, l'objectif n'est pas de faire du combat compétitif (sparring) et d'attaquer pour "marquer des points",  mais de tester avec un minimum de pression si nous sommes capables d'exprimer notre bagage technique (et de ne pas se mettre à sautiller dans tous les sens par exemple).

C'est un exercice où l'on apprend à :

• Gérer la distance.
• Synchroniser le travail des jambes avec les mains.
• Développer la puissance explosive (Fajin).

Ce n'est pas dans ce cas non plus de la self défense : c'est plutôt ce qui advient si le "mode self défense" n'a pas permis de mettre un terme immédiatement à une agression, et que la situation ressemble à un combat (plus ou moins rituel) où les deux belligérants se font face, en garde et prêts à en découdre. 

En Wing Chun, le terme San Sau (ou San Sao / 散手) signifie littéralement « mains séparées » ou « mains libres ».

Si les formes (comme le Siu Nim Tao) sont l'alphabet du Wing Chun, le San Sau en est la mise en pratique immédiate. C'est le pont indispensable entre la théorie des formes et la réalité du combat.

Qu'est-ce que le San Sau concrètement ?

Contrairement aux formes qui sont des suites de mouvements codifiés et fluides, le San Sau se concentre sur des techniques isolées pratiquées de manière répétitive.

L'aspect "Séquence" : Ce sont des combinaisons courtes (souvent une parade et une contre-attaque simultanées) que l'on répète pour créer des réflexes musculaires. Par exemple : un Pak Sao (main qui claque) suivi immédiatement d'un coup de poing.

L'efficacité directe : Le but est de sortir du cadre "artistique" pour entrer dans l'efficacité pure. On apprend à appliquer la force, l'angle et le timing corrects contre un partenaire qui attaque réellement.

La modularité : On appelle cela "mains séparées" car on extrait un mouvement de la forme pour le tester "dans le vide" ou sur un partenaire, hors du contexte de l'enchaînement complet.

San Sau vs Chi Sao : Quelle différence ?

On confond souvent les deux, mais leurs rôles sont très distincts :

Caractéristique	San Sau (Mains séparées)	Chi Sao (Mains collantes)
Objectif	Apprendre l'application directe d'une technique.	Développer la sensibilité tactile et les réflexes.
Contact	On part souvent sans contact initial (distance de frappe).	On commence en contact permanent avec les bras de l'autre.
Philosophie	"Si l'adversaire fait A, je réponds par B".	"Je sens la pression de l'adversaire et je m'adapte".